강철로 만든 접시로 섭씨 수백도까지 가열가능합니다.
물의 일부는 물의 비등점을 초과하여도 액체 상태를 유지합니다.
액체는 증기의 쿠션 위에서 움직이는 작은 공을 형성합니다.
이 실험은 증기의 열악한 전도성과 액체의 높은 표면 장력을 입증할 수 있습니다.
크기 : Ø 56 x 6 mm